Vue d’ensemble :

Préparez-vous à goûter l’une des meilleures cuisines du monde ! Des chefs renommés vous donneront leurs secrets de cuisine vietnamienne, vous visiterez des marchés locaux, et dégusterez les fruits de vos efforts avec un verre de vin en accompagnement. Vous dînerez dans les plus grands restaurants et logerez dans les meilleurs hôtels et resorts. Attendez-vous à des vacances de luxe, de détente et de pur plaisir gastronomique !

Les temps forts :

·         Apprendre l’art de la cuisine vietnamienne

·         Dîner dans les meilleurs restaurants du Vietnam

·         Explorer Hanoi en Citroën d’époque avant de dîner dans le plus grand restaurant de la ville

·         Se détendre dans votre villa privée de Hoi An ou faire le tour des couturiers de la ville pour vous faire faire des vêtements sur mesure

·         Profiter d’un fabuleux dîner durant une croisière sur la rivière Saigon

·         Passer une journée sur un sampan privé à naviguer sur les eaux du Mékong

Pour...

·         Les petits groupes d’amis, les couples, les jeunes mariés, les familles

·         Ceux qui s’intéressent à la cuisine et recherchent des vacances de luxe dans le splendide Vietnam

·         Les experts en cuisine !

Hanoi – Hué – Hoi An – Ho-Chi-Minh-Ville – Delta du Mékong

Veuillez bien noter que cet itinéraire n’est qu’un exemple et que nous pouvons facilement l’adapter à vos préférences.

Jour 1: Hanoi

Arrivée à Hanoi et enregistrement au Sofitel Métropole, hôtel 5 étoiles situé dans le Quartier français. Dans l’après-midi, visite de la ville et de ses principaux sites touristiques dans une Citroën vintage ou en cyclo traditionnel. Dîner dans l’un des meilleurs restaurants de la ville pour goûter à la cuisine fine et savoureuse du Vietnam du nord.

(Déjeuner et dîner inclus)

Jour 2: Hanoi

Cours de cuisine privée avec l’un des chefs du Sofitel Métropole. Vous visiterez les marchés locaux et apprendrez à préparer des plats classiques vietnamiens. Vous dégusterez vos plats avec un verre de vin. Dans la soirée, spectacle traditionnel des Marionnettes sur l’eau avant de dîner dans l’un des restaurants les plus connus de la ville où vous pourrez goûter aux plats vietnamiens.

(Petit déjeuner, déjeuner et dîner inclus)

Jour 3: Hanoi – Hué

Vol vers la ville impériale de Hué. Enregistrement au resort et visite de la Citadelle, des temples et des pagodes de cette jolie ville. Dîner durant lequel vous pourrez déguster l’authentique cuisine de Hué, digne d’un repas d’empereur.

(Petit déjeuner, déjeuner et dîner inclus)

Jour 4: Hué

Jour libre pour se promener dans la ville, nager dans votre piscine privée ou profiter des soins spa de votre resort de luxe. Dans l’après-midi, visite du marché local avec un chef privé avant de vous retirer dans votre villa pour un cours de cuisine dans votre propre cuisine extérieur. Installez-vous sur les chaises longues du jardin et dînez sous les étoiles.

(Petit déjeuner et déjeuner inclus)

Jour 5: Hué – Hoi An

Nous suivrons le littoral jusqu’à Hoi An, charmant village de pêcheurs. Dans l’après-midi, visite à pied du vieux quartier de Hoi An où vous pourrez admirer les influences architecturales françaises, japonaises et chinoises mais vous pourrez également vous arrêter chez les nombreux couturiers de la ville. Dîner dans l’un des fabuleux restaurants de Hoi An ou dîner aux chandelles sur la plage.

(Petit déjeuner et déjeuner inclus)

Jour 6: Hoi An

Imprégnez-vous de l’atmosphère du marché de Hoi An avant de prendre un bateau qui vous amènera vers une superbe villa pour participer à un cours de cuisine. Prenez un verre aux abords de la rivière avec les plats préparés pendant le cours. Après-midi libre pour explorer la ville ou se détendre sur la plage

(Petit déjeuner et déjeuner inclus)

Jour 7: Hoi An

Jour libre pour profiter de tout ce que Hoi An peut offrir ou tout simplement se reposer dans le luxueux resort ou sur la plage.

(Petit déjeuner inclus)

Jour 8: Hoi An – Ho-Chi-Minh-Ville

Vol à Ho-Chi-Minh-Ville et enregistrement dans l’hôtel de luxe. Découverte de la métropole durant une visite guidée privée pour voir les principaux sites d’intérêts de la ville. Dîner tranquille lors d’une croisière sur la rivière Saigon d’où vous aurez une vue imprenable sur les lumières de la ville.

(Petit déjeuner, déjeuner et dîner inclus)

Jour 9 : Delta du Mékong

Journée à bord d’un sampan privé sur les eaux de la rivière Mékong. Vous passerez au milieu de marchés flottants fascinants avant d’arriver dans une paisible villa de style colonial situé aux abords d’une rivière et au milieu de jardins verdoyants. Déjeuner mémorable avec au menu l’une des spécialités du sud Vietnam, le poisson oreille d’éléphants. Retour à Ho-Chi-Minh-Ville pour un dernier dîner dans un superbe restaurant.

(Petit déjeuner, déjeuner et dîner inclus)

Jour 10 : Départ Ho-Chi-Minh-Ville

Ce matin, visite optionnelle des célèbres tunnels de Cu Chi ou matinée détente. Vous pourrez aussi profiter de ces dernières heures pour faire d’ultimes emplettes avant votre départ.

(Petit déjeuner inclus)

Tarif :

Cet itinéraire n’est qu’un exemple donc le coût dépend de la catégorie d’hôtels choisie, du nombre de participants et de la durée du voyage. Un prix indicatif pour ce voyage serait de 2500$ par personne sur la base de 4 participants voyageant en haute saison.

Le prix du circuit inclut :

• Guides francophones

• Les transferts et transports

• L’hébergement en hôtels de luxe sur base de chambre double avec petit déjeuner inclus

• Les repas indiqués dans le programme

• Les vols domestiques Hanoi – Hué/Danang - Ho-Chi-Minh-Ville

• Les frais d’entrées et de visites indiqués dans l’itinéraire

Le prix du circuit n’inclut pas :

• Les repas et boissons non mentionnés dans l’itinéraire

• Les formalités de visa et le visa

• L’assurance voyage

• Les dépenses personnelles

• Les pourboires