6. Santé
Services médicaux
On trouve facilement des médecins généralistes, dentistes et opticiens. Les médecins et le personnel des grands hôpitaux parlent généralement l'anglais. Toutes les villes principales en Thaïlande possèdent un hôpital public mais ceux-ci sont souvent mal équipés et surchargés. Toutefois, il existe un bon nombre d'hôpitaux privés et nous les  recommandons.  Il vous sera plus facile de communiquer et les services y sont meilleurs.

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La plupart des médecins généralistes travaillent dans des polycliniques offrant un service de jour de 8h00 à 21h00. Ces cliniques offrent une gamme complète de services, y compris des installations de laboratoire. On peut y subir des tests et connaître les résultats dans un court délai. Actuellement, une visite médicale tourne autour de 100-200 Baht. En incluant les médicaments, la facture totale ne devrait pas excéder les 500 baths.

Les hôpitaux offrent également un service de jour si vous souhaitez consulter un généraliste. Beaucoup offrent également un service d'urgence 24h/24h.
 
Vaccination
À l'heure actuelle il n'existe pas de vaccin obligatoire pour la Thaïlande. Les avis médicaux diffèrent également mais les vaccins généralement recommandés pour les adultes sont:
·        La poliomyélite (à jour)
·         La typhoïde
·         Le tétanos (à jour)
·         L'hépatite «A» (Gammaglobuline, ou Havage)
 

7. Cuisine
Nombreux sont ceux qui considèrent la cuisine thaïlandaise comme la meilleure au monde. Et, si la variété est l’épice de la vie, vous pouvez littéralement manger un repas différent chaque jours de l'année. Presque tous les plats thaïs sont cuisinés avec des ingrédients frais, incluant les légumes, la volaille, le porc, le poisson et boeuf. Jus de citron, citronnelle et coriandre fraîche donnent de l’acidité aux plats alors que les piments frais sont utilisés pour ajouter un peu de piquant à de nombreux plats. Parmi les épices souvent utilisés, on retrouve le poivre noir, le gingembre, le tamarin et le lait de coco qui est souvent ajouté aux currys.
Bières, vins et alcools sont facilement disponibles, mais les produits importés peuvent être un peu dispendieux. Les Thai apprécient particulièrement un whisky à base de riz dont ‘Mékong’ est la marque la plus populaire. Son goût pointu et sucré est similaire au rhum. Plusieurs marques de bières sont produites en Thaïlande, la plus populaire étant la bière locale Singha.

Voici une liste des plats les plus populaires :

8. Population 
La Thaïlande est souvent appelée la «terre des sourires», et c’est à juste titre parce que vous verrez plus de gens souriants ici que partout ailleurs dans le monde.
La population du pays est de 59 millions d’habitants et 6,7 millions vivent dans la région de Bangkok. 75% des citoyens sont Thai, 14% Chinois et les 11% restants sont pour la plupart Indiens, Malaisiens, Karen, Khmer ou Mon. Le taux d’alphabétisation est élevé, 94% et l’espérance de vie moyenne est de 66 ans pour les hommes  et 72 ans pour les femmes.
 

9. Langue
Le thaï est l’une des plus anciennes langues d’Asie de l’Est et du Sud-est. C'est une langue monosyllabique qui utilise cinq tons (haut, moyen, bas, montant et descendant) pour modifier le sens d'une seule syllabe. La plupart des Occidentaux éprouvent des difficultés à apprendre cette langue car ils sont habitués à parler des langues non tonales.
 

10. Jours fériés et événements spéciaux 
Jour de L’An - 1er janvier
En Thaïlande, il y a trois jours de l'An. Le nouvel an occidental, le 1er janvier, le nouvel An chinois, le premier jour du premier mois lunaire, habituellement en février et le Nouvel An thaïlandais marqué par le festival Songkhran en avril.  Les Thaïlandais s’échangent généralement  des cadeaux le 1er Janvier.

Phra BuddhaBahtFair
Festival qui a lieu au temple de l'Empreinte Sacrée de Bouddha à Saraburi, à 236 km au nord de Bangkok, du 31 janvier au 1er février. Sont organisées de nombreuses activités, avec musique et théâtre de rue.

Bosang Umbrella Fair
Se tient à Chiang Maï en janvier. Met en scène des ombrelles de papier colorés et d'autres objets d'artisanat local.

Le Nouvel An chinois
A lieu le 1er jour du premier mois lunaire chinois, habituellement en février. Les commerces ferment pour 3 à 4 jours afin de donner aux familles le temps de se réunir et de se rendre à l'un des temples bouddhistes chinois. Des festivités publiques peuvent également être organisées avec acrobates, démonstrations de danse du lion et feux d’artifice. La croyance veut que ces derniers effraient les « démons étrangers ».

Festival des Fleurs
Il se tient à Chiang Maï au cours du mois de février. On peut y voir des défilés de chars colorés mettant en avant des expositions de fleurs locales.

Makha Bucha
Fin février/début mars, en fonction de la lune. Ce festival commémore le jour où 1250 des disciples de Bouddha se sont spontanément réunis pour l'entendre prêcher. Les bouddhistes visitent les vats et libèrent des oiseaux en cage. Dans la soirée, les célébrations se terminent par une procession à la bougie autour du bâtiment principal du temple.

Chakri – 6 avril
Commémore la fondation de la dynastie Chakri. L'actuel roi Bhumipon est le 9e représentant de la dynastie. Portraits du Roi et la Reine sont affichés et ornés de fleurs.

Songkhran, 13-15 avril
Il s'agit de la célébration de l’ancien nouvel an thaïlandais. Les adeptes bouddhistes visitent les temple pour assister à la cérémonie de Rod Nam Dam Nua. Ils arrosent d'eau parfumée des images de Bouddha ainsi que les mains des moines et novices du temple. Ils montrent ainsi leur confiance que l'approvisionnement en eau sera suffisant pour couvrir la saison sèche.
Pour l’occasion, les familles thai essaient de se rassembler et bon nombre en profite pour rendre visite à leur village natale.
Le sens religieux de cette période se perd au fil du temps. C’est aujourd’hui une fête durant laquelle l’on se jette de l’eau les uns sur les autres. Pour que ce soit encore plus amusant, du talc est ajouté à l’eau et vous pourriez vous retrouver pris au piège. Prenez-le avec humour, personne n’est épargnée, pas les mêmes les agents de police. L’eau fraîche pourrait même vous faire du bien puisque les festivités ont lieu lors de la saison chaude.

Festival de Pattaya
A lieu pendant la deuxième semaine d'avril à Pattaya sur la côte Est de la Thaïlande. On peut y voir des défilés, des expositions florales et d'autres événements ainsi qu’un spectaculaire feu d'artifice.

Fête Nationale du Travail - 1er mai
Comme dans de nombreux pays occidentaux, les travailleurs célèbrent le jour du travail.

Jour du Couronnement - 5 mai
Cette fête célèbre le couronnement du roi actuel Bhumipon, Rama IX. On lui rend hommage des les lieux saints dans lesquels on expose des portraits de Sa Majesté.

Cérémonie du Labour Royal
C’est une ancienne cérémonie brahmane, tenue en mai, à Bangkok, par le patronage royal. Elle célèbre le début de la saison de la semence du riz.
 
Festival du Fruit
Un festival se tient à Rayong en Mai et un autre à Chantaburi en juin. Y sont présentés des fruits locaux comme le ramboutan, le durian, et le fruit du jacquet.

Visakha Bucha - Pleine Lune du 6e mois lunaire.
Cette fête célèbre la naissance, la mort et l'illumination de Bouddha. C’est donc le jour le plus sacré du calendrier bouddhiste.

Asalaha Bucha - mi-juillet
C'est le jour précédant le début du carême bouddhiste. Beaucoup de jeunes hommes, sur le point de devenir moines, organisent des fêtes.

Carême bouddhiste - mi-juillet
Cela marque le début de Khao Pansa, semblable à la période de carême chrétien. Au cours de cette période, les moines ne visitent pas d'autres monastères et leurs devoirs religieux sont strictement surveillés. Les moines novices reçoivent les enseignements de Bouddha.

Festival de la Chandelle
Défilé avec des bougies dans les rues de Ubon Ratchatani le jour de Khao Pansa.

Anniversaire de Sa Majesté la Reine – 12 août
Hommages à Sa Majesté. Des dons sont faits à de nombreux organismes de bienfaisance parrainés par la Reine.

Jour de Chulalongkorn - 23 octobre
Cette journée commémore la mort du roi Chulalongkorn, Rama V, qui régna entre 1868 et 1910. Il a eu un rôle majeur dans les avancées en matière d’éducation et de modernisation.

Courses de buffles
Elles se déroulent en octobre à Chonburi, à 80km à l’est de Bangkok.

Loy Krathong – Pleine Lune du 12e mois lunaire, novembre
On dit que ce festival remonterait à la période de Sukhothai, mais sa signification exacte reste incertaine. A l’occasion, l’on jette des fleur de lotus, ou Krathongs, contenant une bougie, des bâtons d’encens, une pièce de monnaie, pour remercier les esprits de l’eau et se nettoyer ainsi de ses pêchés.

Semaine du Pont de la Rivière Kwai
Pendant la dernière semaine d’octobre, l’on peut voir des expositions, assister à des spectacles de sons et lumières, et monter dans un train d’époque à Kanchanaburi.  

Rassemblement annuel d’éléphants
A lieu pendant la troisième semaine de novembre à Surin au nord-est de la Thaïlande.

Trouping of the Colour – 3 décembre
Ses Majestés le Roi et la Reine président cet événement annuel qui se tient sur la Place Royale, à Bangkok.

Anniversaire de Sa Mejesté le Roi – 5 décembre
Personnes manifestant leur respect pour le roi avec des drapeaux, présentoirs et autres hommages.

Jour de la Constitution - 10 décembre
Ce jour commémore le 10 décembre 1932, année où la monarchie est devenue constitutionnelle, qui marque le tout début de la démocratie en Thaïlande.

Veille du Nouvel An - 31 Décembre
Dernier jour de l’année, célébré par tous.

11. Faire et ne pas faire.
Même si les Thaïlandais sont parmi les hôtes les plus tolérants et les plus accueillants, il y a néanmoins un certain nombre de coutumes et tabous que les visiteurs doivent respecter. Pour vous aider, l’autorité touristique de la Thaïlande publie un petit livret intitulé : « Do’s and Don’ts in Thailand » (A faire et à ne pas faire en Thaïlande).

En voici quelques extraits :
 
Les manifestations publiques d’affection entre les hommes et les femmes sont mal vues.  Vous pouvez voir quelques jeunes Thaïlandais occidentalisés se tenir la main en public, mais c’est de loin le maximum toléré dans la bonne société. La baignade en monokini est peut-être considérée comme acceptable dans votre pays, mais elle est inappropriée en Thaïlande Les Thaïlandais considèrent la tête comme étant la plus haute partie du corps, à la fois au sens littéral et au sens figuré. Par conséquent, ils n’acceptent pas qu’on touche la tête, même si ce geste est fait amicalement.

Il est malpoli de montrer la plante de ses pieds à une autre personne, donc essayez d’éviter de le faire lorsque quelqu’un est assis en face de vous. Si l’on considère le concept que le pied est le membre le plus « bas » du corps, il ne faut donc pas utiliser son pied pour montrer ou pointer quelque chose à quelqu’un.

Les moines bouddhistes ont l’interdiction de toucher ou d’être touchés par une femme, et ils ne peuvent accepter quoi que ce soit venant d’elle. Si une femme veut donner quelque chose à un moine, elle doit d’abord le donner à un homme, qui le remettra ensuite au moine. Au cas où une femme veut elle-même donner un présent, le moine étalera un morceau d’étoffe dans laquelle la femme devra déposer l’objet.