Ho Chi Minh Ville – Vinh Long – Can Tho – Phan Thiet (Mui Ne)
Veuillez bien noter que cet itinéraire n’est qu’un exemple et que nous pouvons facilement l’adapter selon vos préférences.
Jour 1 : Arrivée à Ho Chi Minh Ville
A votre arrivée, un guide vous attendra à l’aéroport et vous conduira à votre hôtel. Profitez du reste de la journée pour vous remettre du décalage horaire ou commencer votre exploration de la ville.
Jour 2 : Découverte de Ho Chi Minh Ville
Pour ce deuxième jour à Ho Chi Minh Ville vous découvrirez avec votre famille les principaux sites, les marchés colorés, les temples et le quartier chinois (Chinatown) de la ville. Confortablement installé sur un « cyclo-pousse » traditionnel, vous vous baladerez à travers les passages et les rues de la « métropolite vietnamienne ». Vous déjeunerez dans un restaurant local, afin de vous essayer à la gastronomie vietnamienne avant d’assister au très fameux « théâtre des marionnettes sur l'eau », un spectacle ludique et culturel qui ravira les petits comme les grands. Vous terminerez cette belle journée par un copieux dîner avant d’être reconduits à votre hôtel.
Jour 3 : Ho Chi Minh Ville – Vinh Long
Au départ de Ho Chi Minh-Ville vous vous rendrez à Cai Be pour embarquer sur le bateau qui vous mènera à la découverte du delta. La croisière commence par une découverte des canaux de Vinh Long, puis vous vous arrêterez dans la maison d'un jardinier de Bonsaï pour un déjeuner au bord du delta. Vous continuerez votre croisière après le déjeuner pour rejoindre votre famille d’accueil dans une maison sur pilotis. Cette famille sera votre hôte, ce sera pour vous l’occasion de passer une soirée en compagnie des habitants du delta.
Jour 4 : Vinh Long – Can Tho
Ce matin vous vous lèverez aux sons de la vie du Delta pour prendre votre petit-déjeuner avec vos amies d’une nuit, avant de reprendre la croisière en direction du jardin de Ong Giao et du village de l’artisanat. Vous profiterez d’un moment enrichissant dans ce village de potiers également spécialisé dans la fabrication de la sauce soja. Vous déjeunerez dans un restaurant local de Vinh Long avant d’être conduits à Can Tho, le centre économique du delta du Mékong, où vous passerez la nuit dans un hôtel de charme.
Jour 5 : Découverte de Can Tho à vélo
Passez la journée à vélo à travers une série de petits chemins de campagne, de rizières verdoyantes et de vergers tropicaux. Embarquez vos VTT sur de petites embarcations pour accéder aux villages locaux des zones reculées. Une journée unique à la découverte de l’architecture khmère, des paysages et des habitants de la région. Avant de revenir à votre hôtel en fin de journée où vous aurez l’occasion de vous détendre.
Vous pourrez également profiter de ce moment pour visiter certaines pagodes à proximité avant de profiter d’un dîner local et d’une bonne nuit de sommeil dans votre hôtel de charme.
Jour 6 : Découverte de la cuisine vietnamienne à Can Tho
Aujourd’hui vous profiterez de votre séjour en Asie du Sud-est pour apprendre de manière ludique l'art de la cuisine vietnamienne. Dans un premier temps vous visiterez le marché de la ville, accompagné d’un chef gastronomique vous collecterez les ingrédients nécessaires à la réalisation de vos plats. Puis vous choisirez ou se déroulera votre leçon : A l'hôtel ou dans un endroit un peu plus exotique comme une rizière, la maison ancienne de Binh Thuy ou sur la barge « Lady Hau » (ancien bateau traditionnel reconvertie pour le loisir). Après quelques heures de cuisine et de franche rigolade vous pourrez déguster le fruit de vos efforts pour l'heure du déjeuner.
L’après-midi sera libre pour profiter des installations de l’hôtel ou partir à la découverte des habitants du coin.
Jour 7 : Can Tho – Ho Chi Minh Ville
Très tôt ce matin vous pourrez visiter le marché flottant de Can Tho, puis vous serez reconduits dans la matinée à Ho Chi Minh Ville (environ 3,5 heures de route). Nous vous déposerons à votre hôtel et vous pourrez profiter de cette après-midi libre pour faire vos emplettes de Noël ou parcourir la ville à la recherche de nouvelles activités.
Jour 8 : De Ho Chi Minh ville à Phan Thiet en train
Ce matin, l'aventure commence par un trajet en train vers la ville côtière de Phan Thiet au nord de Ho Chi Minh Ville. Après environ 5 heures à travers les paysages du Sud Vietnam, vous serez accueillis et conduis à votre hôtel. Libre à vous de profiter du reste de la journée pour vous rendre à la plage ou commencer l’exploration de cette nouvelle ville.
Jour 9 : Phan Thiet (Mui Ne)
Journée libre pour prendre le soleil sur la plage, se détendre dans le complexe hôtelier ou faire des activités optionnelles telles qu’un safari en jeep dans les dunes de sable colorées, du wind surfing ou encore du kite surfing.
Jour 10 : Phan Thiet (Mui Ne)
Journée libre pour prendre le soleil sur la plage, se détendre dans le complexe hôtelier ou faire des activités optionnelles telles qu’un safari en jeep dans les dunes de sable colorées, du wind surfing ou encore du kite surfing.
Jour 11 : Phan Thiet (Mui Ne)
Journée libre pour prendre le soleil sur la plage, se détendre dans le complexe hôtelier ou faire des activités optionnelles telles qu’un safari en jeep dans les dunes de sable colorées, du wind surfing ou encore du kite surfing.
Jour 12 : Phan Thiet – Ho Chi Minh Ville – Départ
Aujourd’hui une voiture privée vous conduira à Ho Chi Minh Ville pour prendre votre vol de retour.