Préparez-vous à goûter à la meilleure cuisine du monde, à recevoir des secrets de chefs sur la cuisine vietnamienne, à visiter des marchés locaux et à savourer les fruits de votre travail avec un verre de vin en accompagnement. Vous irez dans les meilleurs restaurants et logerez dans les meilleurs hôtels et resorts du pays. Des vacances de pure détente, luxe et gastronomie.

Veuillez bien noter que cet itinéraire n’est qu’un exemple et que nous pouvons facilement l’adapter selon vos préférences.

Jour 1 : Hanoi

Arrivée à Hanoi et enregistrement dans un hôtel 5 étoiles, le Sofitel Metropole situé dans le quartier français.Visite d’une demi-journée des sites touristiques de Hanoi dans une Citroën ou en cyclo. Vous dînerez ce soir dans l’un des meilleurs restaurants de la ville pour goûter à la cuisine gastronomique du Nord Vietnam.

Jour 2 : Hanoi

Aujourd’hui cours de cuisine privée avec l’un des chefs cuisiniers du Sofitel Metropole. Vous visiterez des marchés locaux et apprendrez à cuisiner des plats classiques vietnamiens. Vous dégusterez vos plats avec un verre de vin. En soirée, vous assisterez au spectacle traditionnel des marionnettes sur l’eau avant de dîner dans un restaurant populaire de Hanoi où vous pourrez essayer la cuisine typique du Vietnam.

Jour 3 : Hanoi – Hue

Vol pour la cité impériale de Hué et enregistrement dans le resort. Visite de la Citadelle ainsi que des temples et pagodes de cette charmante ville. Vous dînerez de l’authentique cuisine de Hué digne d’un repas impérial.

Jour 4 : Hué

Journée libre pour visiter la ville, nager dans votre piscine privée ou vous laisser chouchouter dans le spa luxueux du resort. Dans l’après-midi, visite du marché local avec un chef personnel avant de rejoindre votre villa pour un cours de cuisine dans la cuisine extérieure. Détente dans le jardin et dîner sous les étoiles.

Jour 5 : Hué – Hoi An

Départ sur route le long du littoral en direction du village pittoresque et tranquille de Hoi An. Cet après-midi, visite guidée des rues de la ville pour découvrir les architectures chinoise, japonaise et française sans oublier les nombreux couturiers. Dîner dans l’un des fabuleux restaurants de Hoi An ou si vous le souhaitez, nous pourrons organiser un dîner aux chandelles sur la plage.

Jour 6 : Hoi An

Visite du marché le long de la rivière avant de prendre un bateau qui nous amènera jusqu’à une superbe villa pour y suivre un cours de cuisine. Cocktail au bord de la rivière et déjeuner avec les plats préparés lors du cours. Après-midi libre pour explorer la ville ou vous détendre sur la plage.

Jour 7 : Hoi An

Journée libre pour profiter de tout ce que Hoi An peut offrir ou vous détendre dans le luxueux resort ou sur la plage.

Jour 8 : Hoi An – Ho-Chi-Minh-Ville

Vol pour Ho-Chi-Minh-Ville et enregistrement dans un hôtel de luxe. Visite de la métropole et de ses principaux sites touristiques. Ensuite, détente et dîner croisière sur la rivière Saigon.

Jour 9 : Delta du Mékong

Aujourd’hui, vous passerez la journée sur un sampan privé le long de la rivière Mékong au milieu des marchés flottants. Arrivée dans une villa de style colonial français, situé aux abords de la rivière et au milieu d’un jardin luxuriant. Déjeuner inoubliable incluant l’une des spécialités du sud du pays, le poisson à oreilles d’éléphant.

Retour à Ho-Chi-Minh-Ville pour un dernier dîner dans l’un des meilleurs restaurants de la ville.

Jour 10 : Départ de Ho-Chi-Minh-Ville

En option, visite guidée d’une demi-journée des tunnels de Cu Chi et matinée détente ou shopping avant le vol de départ.

Cet itinéraire n’est qu’un exemple donc le coût dépend de la catégorie d’hôtels choisie, du nombre de participants et de la durée du voyage. Un prix indicatif pour ce voyage serait environ de 2500$ par personne sur la base de 4 participants voyageant en haute saison.

 Le prix du circuit inclut :

·          Guides francophones

·          Les transferts et transports

·          L’hébergement sur base de chambre double avec petit déjeuner inclus

·          Les repas indiqués dans le programme

·          Les vols domestiques Hanoi – Hué et Danang – Ho-Chi-Minh-Ville  

·          Les frais d’entrées et de visites indiqués dans l’itinéraire

Le prix du circuit n’inclut pas :

·          Les repas et boissons non mentionnés dans l’itinéraire

·          Les formalités de visa et le visa

·          L’assurance voyage

·          Les dépenses personnelles

·          Les pourboires